Lato Pasta

51, Rue Washington
1050 Bruxelles

02/646.53.91

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Notre avis: 8,5/10

Nous avons découvert ce nouveau resto grâce à Promocity. Situé à deux pas de la place du Châtelain, ce resto italien vient d’ouvrir ses portes et le patron avait proposé une offre à des prix défiants toute concurrence: 29 euros pour deux apéros maison, deux planches mixtes charcuterie/fromage de Toscane, deux plats de pâtes fraiches au choix et deux desserts au choix. Bien lui en a pris, car depuis nous y sommes déjà revenu et nous ne manquons pas de conseiller son resto. Chez Lato Pasta, les produits sont de grandes qualités, ici, que du fait-maison ! Un des employés, un italien, va chercher les charcuteries et fromages directement en Toscane. C’est par la dégustation de ces produits que nous avons commencé notre repas. Un régal. Nous aurions pu nous arrêter là tellement l’assiette était copieuse, mais les pâtes avaient l’air alléchantes elles aussi. J’ai opté pour des pâtes fraiches aux légumes grillés et mon vis à vis pour des pâtes noires aux poulpes. Fin et délicieux, c’était bien loin des pâtes que l’on trouve parfois dans certains restaurants italiens. Enfin, le tiramisu choisi pour le dessert valait lui aussi le détour. Un vrai plaisir pour les papilles. Nous y serions déjà revenus pour la cuisine, mais nous avons trouvé également une autre raison d’en faire une de nos cantines: la gentillesse du patron. Le patron que nous pensions italien mais qui est en réalité un belge, est aux petits soins pour sa clientèle. Il vient vous demander si vous avez apprécié, n’est pas avare d’une anecdote sans être envahissant. A l’écoute, il se couperait en quatre pour vous satisfaire. Lorsque nous y avons été la première fois, la décoration manquait un peu, mais quand j’y suis retournée avec des amies à qui je voulais faire découvrir ce resto, des cadres étaient apparus sur les murs. Les couleurs choisies pour les peintures m’ont beaucoup plu et une impression de chaleur se dégage ce qui n’était pas gagné car le resto est tout vitré.

Les prix sont corrects vu la qualité des produits. J’ai testé un autre resto sur la place du Châtelain proposant un peu le même genre de produit (un post suivra) et les prix étaient beaucoup plus élevés pour une assiette bien moins copieuse, une qualité des produits équivalente et un goût moins raffiné. Bref, le Lato Pasta est un endroit à recommander sans réserve. Notez que le restaurant est assez petit et qu’il vaut donc mieux réserver. Notez aussi que si vous voulez manger des pizzas, ce n’est pas le bon endroit, ici, on mange des pastas à toutes les sauces mais pas de pizzas.