Mon mari et moi en ayant assez de ces étoilés bruxellois qui n’en sont pas vraiment, nous avons pris l’habitude, depuis quelques mois, de nous rendre ” en province ” à la recherche de maisons dignes de ce nom. Parmi la douzaine de restos visités, L’Etang Bleu nous a le plus marqués : souci du détail des mises en bouche aux mignardises, chaque plat avec sa petite dose d’originalité, sans extravagance, carte des vins bien étoffée, service affable, déco moderne et rétro à la fois. Top ! Et à peine à une heure de la jungle bruxelloise… Courrez-y !
juillet 4, 2008...5:19
Suggestion de Anne: L’Etang Bleu
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